韩式辣酱黄瓜泡菜

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简单的食材，制作简单快捷，韩式的味道，甜咸辣，非常开胃，我做的是无油版，可以在冰箱冷藏一个月左右，不会坏，喝粥最佳，每次吃的时候用无油的筷子，就可以保持不坏！
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韩式辣酱黄瓜泡菜的用料

黄瓜 4根 韩式辣酱 2勺
紫洋葱 1个 生抽 1勺
粗辣椒粉 20克 白糖 80克
蒜 1头切末 姜片 切末
大葱 切碎 白糖 1勺
熟白芝麻 1勺

韩式辣酱黄瓜泡菜的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱黄瓜泡菜的做法图解1

步骤1

准备两根黄瓜洗净，切厚片，放入盐，杀水
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱黄瓜泡菜的做法图解2

步骤2

洋葱切丝，葱姜蒜切末，备用
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱黄瓜泡菜的做法图解3

步骤3

十分钟以后，把黄瓜清洗，攥干水分
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱黄瓜泡菜的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜末，加入洋葱丝，加入生抽，白糖，韩式辣酱，辣椒粉，戴上手套抓拌均匀
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱黄瓜泡菜的做法图解5

步骤5

尝尝咸淡味道，可以再调整一下，我做这个味道太好吃了！然后撒上熟的白芝麻！
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱黄瓜泡菜的做法图解6

步骤6

装入保鲜盒，放入冰箱，四个小时就可以吃了！

韩式辣酱黄瓜泡菜的烹饪技巧

这道菜也可以把黄瓜换成白萝卜，一样的清脆好吃，制作非常简单，味道很赞，放冰箱冷藏，每次吃的时候，用干净无油的筷子夹出来就可以，可以保证一个月之内不会坏！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-18

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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