不放一滴水白灼虾

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今天跟大家分享的白灼虾不加一滴水，操作简单又美味，虾肉紧实Ｑ弹，保留了鲜虾原汁原味
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

白灼虾的用料

基围虾 500克 生姜 适量
葱 一小把 调料汁：
生抽 2勺 白糖 少许
香醋 1勺 芝麻油 少许
大蒜 2瓣

白灼虾的做法

#巨下饭的家常菜#不放一滴水白灼虾的做法图解1

步骤1

基围虾处理好清洗干净、生姜切片，大蒜切小粒，葱切长段备用
#巨下饭的家常菜#不放一滴水白灼虾的做法图解2

步骤2

锅热放入姜片，接着放入长葱段
#巨下饭的家常菜#不放一滴水白灼虾的做法图解3

步骤3

接着放入鲜虾，加入少许料酒，盖上锅盖大火焖5分钟左右
#巨下饭的家常菜#不放一滴水白灼虾的做法图解4

步骤4

时间到，打开锅盖，香气扑鼻。
#巨下饭的家常菜#不放一滴水白灼虾的做法图解5

步骤5

准备一个大圆盘，将虾摆好，中间放入一个调味碟， 调料汁：适量生抽+白糖+香醋+芝麻油+蒜泥调匀即可

白灼虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-16

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载

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