小朋友爱吃的番茄龙利鱼|酸甜开胃

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一道简单的番茄龙利鱼,酸酸甜甜的很适合小朋友吃,龙利鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质而且还没有鱼刺,小朋友吃起来超方便! 酸甜开胃,挑食的宝贝们也能吃到停不下来。不知道给宝宝吃什么的时候就跟着品利一起学做这道菜吧!

番茄龙利鱼的用料

品利特级初榨橄榄油 适量 龙利鱼 1条
番茄 2个 1根
番茄沙司 2勺 白胡椒粉 少许
小半碗 生抽 1勺
适量 玉米淀粉 适量
3片 3瓣

番茄龙利鱼的做法

小朋友爱吃的番茄龙利鱼|酸甜开胃的做法图解1

步骤1

解冻后的龙利鱼切小块,放入姜丝、品利特级初榨橄榄油、白胡椒粉拌匀腌制20分钟。
小朋友爱吃的番茄龙利鱼|酸甜开胃的做法图解2

步骤2

番茄放到热水烫10秒去皮,然后切丁备用。
小朋友爱吃的番茄龙利鱼|酸甜开胃的做法图解3

步骤3

热锅倒少量品利特级初榨橄榄油。
小朋友爱吃的番茄龙利鱼|酸甜开胃的做法图解4

步骤4

爆香蒜末,放入切好的番茄,中火不断翻炒,番茄炒出汁后加两勺番茄沙司和生抽继续翻炒。
小朋友爱吃的番茄龙利鱼|酸甜开胃的做法图解5

步骤5

倒一碗清水煮开,水开后放入龙利鱼块,煮5分钟左右,倒入小碗水淀粉,大火收汁。 出锅后撒点葱花。
小朋友爱吃的番茄龙利鱼|酸甜开胃的做法图解6

步骤6

酸甜浓厚的汤汁和嫩滑鱼肉,挑食的宝贝们也能吃到停不下来!

番茄龙利鱼的烹饪技巧

1、做好先尝一下番茄汁的味道,如果很酸就加一点糖,但给小朋友吃的话不要放太多哦。 2、还可以额外加上自己喜欢的配菜,金针菇,香菇,粉丝等等,营养均衡一锅搞定。 3、品利特级初榨橄榄油,纯物理压榨未经过任何化学加工,营养满分,小朋友也可以放心食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-25

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