皮蛋豆腐

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夏天还是喜欢做一些爽口开胃的小菜，皮蛋豆腐简单易做很容易上手。
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皮蛋豆腐的用料

内酯豆腐 1盒 白糖 半勺
醋 2勺 生抽 两勺
皮蛋 1-2个 香油 适量
小葱 一根 小米辣 一个
盐 2克

皮蛋豆腐的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

内脂豆腐先把盒子底部的四个角各切开一个小角，豆腐就很容易倒出来了。
#仙女们的私藏鲜法大PK#皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

把豆腐用刀划成片。
#仙女们的私藏鲜法大PK#皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

皮蛋去皮切小丁。
#仙女们的私藏鲜法大PK#皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

把皮蛋丁撒在豆腐上面。
#仙女们的私藏鲜法大PK#皮蛋豆腐的做法图解5

步骤5

葱和辣椒切细小段
#仙女们的私藏鲜法大PK#皮蛋豆腐的做法图解6

步骤6

把葱和辣椒撒在皮蛋上。
#仙女们的私藏鲜法大PK#皮蛋豆腐的做法图解7

步骤7

调个料汁生抽、醋、盐、白糖和香油倒一起和匀，浇在豆腐上即可。

皮蛋豆腐的烹饪技巧

喜欢皮蛋的可以适当的多加一个，不喜欢辣椒的可以不加辣椒，这个调料可根据个人喜好来做调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-11

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分类： 伊可新

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