豆芽炒粉条

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超级好吃的一道下饭菜，只要做就光盘。
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#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的用料

黄豆芽 250g 干粉条 80g
瘦肉 150g 生姜 2片
鸡粉 2g 老抽 1g
食用油 适量 小葱 3棵
大蒜 2瓣 干红辣椒 3个
酱油 2勺 盐 适量
太太乐鸡精 少许

#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法

#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解1

步骤1

瘦肉洗干净切成丝。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解2

步骤2

切好的肉丝放入小碗里，将生姜片切成丝加入，再加入鸡粉、老抽和少许食用油。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解3

步骤3

搅拌均匀腌制15分钟。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解4

步骤4

粉条提前泡软备用。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解5

步骤5

黄豆芽用水浸泡一下，捡去里面的豆子皮，清洗干净。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解6

步骤6

捞出控一下水分备用。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解7

步骤7

小葱切成段，大蒜切成片，干红辣椒掰开。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解8

步骤8

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌好的肉丝，大火翻炒至变色盛出备用。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解9

步骤9

锅里继续倒入食用油烧热，下入葱、蒜和干红辣椒炒香。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解10

步骤10

下入黄豆芽翻炒均匀。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解11

步骤11

加入酱油翻炒至豆芽变软。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解12

步骤12

放盐调味。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解13

步骤13

加入少许开水焖炒3分钟。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解14

步骤14

下入炒好的肉丝翻炒均匀。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解15

步骤15

下入粉条翻炒入味。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解16

步骤16

放太太乐鸡精提鲜，翻炒均匀关火出锅。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解17

步骤17

装盘。
#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的做法图解18

步骤18

好吃的下饭菜来咯！

#做饭吧！亲爱的#豆芽炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-10

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