盐水虾

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一杯茶5a
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白灼虾，盐水虾其实做法都极其简单，但真正做好吃，还是需要技巧的，我的盐水虾做法，希望能给喜欢做菜的友友参考……
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盐水盐的用料

大虾 16只 盐 1勺
料酒 1勺 水 水1升

盐水盐的做法

盐水虾的做法图解1

步骤1

备用大虾16只（我选用的是冰冻虾）
盐水虾的做法图解2

步骤2

清水烧开，下入大虾，放入料酒、盐（注：一定要开水煮虾）
盐水虾的做法图解3

步骤3

转中小火慢煮，虾变色，卷曲（注：小火慢煮）
盐水虾的做法图解4

步骤4

捞入盆中沥水（这样煮出来的虾，色泽明亮，口感Q弹）
盐水虾的做法图解5

步骤5

剥皮后即可食用，无需酟料

盐水盐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-11

©本菜谱的做法由 一杯茶5a 编写，未经授权不得转载

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