水晶包

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针对爱挑食得小孩子来说，这绝对是一款非常完美的早餐包！可以把平时不吃的蔬菜通通都放里面

水晶包的用料

蒸饺皮一叠	韭菜 1小把
鸡蛋 3个	植物油适量
胡萝卜半根	粉丝 1小把
芝麻油 1勺	食盐 4克
胡椒粉 2克	香菇 5朵
火腿肠 2根	绿豆芽 1把
耗油 1勺

水晶包的做法

步骤1

把香菇，绿豆芽焯水切碎；胡萝卜擦丝切碎；火腿肠切丁（可以换成别的午餐肉什么的）韭菜切碎；粉丝煮软切碎；鸡蛋炒熟弄碎；把所有原材料通通放在一起，先放入食用油锁住水分，再加入食盐，胡椒粉，耗油提鲜

步骤2

把事先买好的蒸饺皮（买不到的话可以换成饺子皮）擀薄透亮，这样包出来的包子蒸出来才会晶莹剔透

步骤3

把皮一个个包好放入蒸笼！因为买的皮比较干，在包的时候边可以抹一点水，这样比较好收口！

步骤4

开水上过十分钟，色香味俱全的水晶包子就好了

水晶包的烹饪技巧

蔬菜是人们日常生活中常吃的一类高营养价值食物，不仅可以给人体补充大量维生素，而且还可以补充胡萝卜素、钙等微量元素，能够有利人体健康。此外，蔬菜当中的水分含量也是非常高的，脂肪含量比较低，所以多吃蔬菜并不会容易让身体变胖，反而有利于减肥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-26

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