丝瓜和白玉菇做成的汤，丝瓜菌菇鸡蛋汤，味道鲜美至极

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丝瓜 菌菇鸡蛋汤，丝瓜和白玉菇做成的汤，味道鲜美，白玉菇入口滑滑的，丝瓜炒的软烂，老人和小宝宝都很适合吃，外面天寒，喝点热汤，暖暖[嘻嘻] 食材：丝瓜、白玉菇、鸡蛋 做法： 1.丝瓜去皮，切滚刀块 2.白玉菇切段 3.鸡蛋加入少许盐、料酒，搅打均匀 4.热锅倒油，倒入蛋液，炒碎备用 5.热锅倒油，加入姜丝爆香，加入白玉菇、丝瓜、翻炒至变软，倒入适量开水 6.水开后，加入炒好的鸡蛋，适量盐和香油，搅拌均匀，撒入葱花即可
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丝瓜菌菇鸡蛋汤的用料

丝瓜 白玉菇
鸡蛋

丝瓜菌菇鸡蛋汤的做法

丝瓜和白玉菇做成的汤，丝瓜菌菇鸡蛋汤，味道鲜美至极的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮，切滚刀块
丝瓜和白玉菇做成的汤，丝瓜菌菇鸡蛋汤，味道鲜美至极的做法图解2

步骤2

白玉菇切段
丝瓜和白玉菇做成的汤，丝瓜菌菇鸡蛋汤，味道鲜美至极的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入少许盐、料酒，搅打均匀
丝瓜和白玉菇做成的汤，丝瓜菌菇鸡蛋汤，味道鲜美至极的做法图解4

步骤4

热锅倒油，倒入蛋液，炒碎备用
丝瓜和白玉菇做成的汤，丝瓜菌菇鸡蛋汤，味道鲜美至极的做法图解5

步骤5

热锅倒油，加入姜丝爆香，加入白玉菇、丝瓜
丝瓜和白玉菇做成的汤，丝瓜菌菇鸡蛋汤，味道鲜美至极的做法图解6

步骤6

翻炒至变软，倒入适量开水，水开后，加入炒好的鸡蛋，适量盐和香油，搅拌均匀，撒入葱花即可

丝瓜菌菇鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

©本菜谱的做法由 美食育儿二头妈 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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