迷你香肠面包

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最近忙，身体也不舒服，家人都很照顾我，回家都是吃现成的，抽空做了家人爱吃的香肠面包，感恩。

香肠面包的用料

高筋小麦粉 400克 低筋面粉 80克
酵母 6克 食盐 3克
黄油 50克 清水 240克
绵白糖 50克 鸡蛋 50克
香肠 适量 香肠 3根

香肠面包的做法

迷你香肠面包的做法图解1

步骤1

将除了黄油以外的面团，揉成团
迷你香肠面包的做法图解2

步骤2

加入黄油，揉成手指膜的面团
迷你香肠面包的做法图解3

步骤3

搓园，醒发15分钟
迷你香肠面包的做法图解4

步骤4

分成6份，搓成长条，收尾相连，围成椭圆形。
迷你香肠面包的做法图解5

步骤5

放入香肠，醒发到1.5倍大
迷你香肠面包的做法图解6

步骤6

挤上沙拉酱
迷你香肠面包的做法图解7

步骤7

放入烤箱180度烤15分钟
迷你香肠面包的做法图解8

步骤8

开吃啦。对角45度
迷你香肠面包的做法图解9

步骤9

对角线俯拍
迷你香肠面包的做法图解10

步骤10

开吃开吃

香肠面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-17

©本菜谱的做法由 小徐的烘焙天地2 编写，未经授权不得转载

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