香干炒肉

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《香干炒肉》家常菜之一

香干炒肉的用料

肉 半斤 香干 6块
芹菜 4根 辣椒 6个

香干炒肉的做法

香干炒肉的做法图解1

步骤1

材料：猪肉、香干、红椒，芹菜、姜
香干炒肉的做法图解2

步骤2

材料切适合的形状
香干炒肉的做法图解3

步骤3

冷锅放入肥肉煸炒出油
香干炒肉的做法图解4

步骤4

加入姜片和花椒爆香
香干炒肉的做法图解5

步骤5

放入瘦肉炒至变色
香干炒肉的做法图解6

步骤6

加入适量老抽上色翻炒均匀
香干炒肉的做法图解7

步骤7

加入香干翻炒均匀（2分钟左右）
香干炒肉的做法图解8

步骤8

加入红椒翻炒均匀（1-2分钟左右）
香干炒肉的做法图解9

步骤9

加入芹菜翻炒1分钟
香干炒肉的做法图解10

步骤10

加入适量的盐，鸡精，蚝油，翻炒均匀即可

香干炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-06

©本菜谱的做法由 小锅巴t 编写，未经授权不得转载

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