手把手教你做家常菜：芹菜香干炒肉丝

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吉米桑是喵星人
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相信还是有很多新手崽崽不会炒菜，但是又不想点外卖，用味达美耗油做一道最最最家常的家常菜：芹菜香干炒肉丝来开启我们夏日的多巴胺美食吧！
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芹菜香干炒肉丝的用料

芹菜 250g 肉丝 100克
香干 6小块 味达美耗油 适量
蒜瓣 2个 干辣椒 3个
盐 2克 食用油 适量
淀粉 5克

芹菜香干炒肉丝的做法

#名厨汁味正当夏#手把手教你做家常菜：芹菜香干炒肉丝的做法图解1

步骤1

芹菜洗净切好
#名厨汁味正当夏#手把手教你做家常菜：芹菜香干炒肉丝的做法图解2

步骤2

不喜欢辣的也可以不放干辣椒
#名厨汁味正当夏#手把手教你做家常菜：芹菜香干炒肉丝的做法图解3

步骤3

肉丝放点淀粉，再来点味达美耗油
#名厨汁味正当夏#手把手教你做家常菜：芹菜香干炒肉丝的做法图解4

步骤4

不需要添加额外调料了，有味美达耗油就够了
#名厨汁味正当夏#手把手教你做家常菜：芹菜香干炒肉丝的做法图解5

步骤5

香干从中间切开后再切丝，这样更入味
#名厨汁味正当夏#手把手教你做家常菜：芹菜香干炒肉丝的做法图解6

步骤6

肉丝可以先炒好备用，然后锅中留点有把蒜瓣干辣椒下锅炒香
#名厨汁味正当夏#手把手教你做家常菜：芹菜香干炒肉丝的做法图解7

步骤7

下芹菜，炒软后加2克盐调味，因为芹菜本身含钠的，所以不用加很多盐哦
#名厨汁味正当夏#手把手教你做家常菜：芹菜香干炒肉丝的做法图解8

步骤8

再加入事先炒好的肉丝
#名厨汁味正当夏#手把手教你做家常菜：芹菜香干炒肉丝的做法图解9

步骤9

最后加入香干一起翻炒
#名厨汁味正当夏#手把手教你做家常菜：芹菜香干炒肉丝的做法图解10

步骤10

翻炒均匀后即可出锅
#名厨汁味正当夏#手把手教你做家常菜：芹菜香干炒肉丝的做法图解11

步骤11

味道棒棒哒

芹菜香干炒肉丝的烹饪技巧

这道菜蛋白质含量丰富，又有丰富的膳食纤维，夏天吃清爽可口，新手崽崽们学起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-03

©本菜谱的做法由 吉米桑是喵星人 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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