海蟹杂谷蔬菜粥

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秋天是收获的季节，也是需要滋补的时候，平常多吃一些五谷杂粮对身体非常有好处，用黎麦和一些五谷杂粮，加上海蟹搭配蔬菜，营养丰富又低脂低卡，关键是超好喝，喜欢的亲们赶紧来试试吧～
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

海蟹杂谷蔬菜粥的用料

海蟹 500克 小油菜 2颗
姜 3片 小葱 半根
青稞米 50克 玉米碴子 50克
小米 50克 三色黎麦 50克
糯米 60克 料酒 1勺
酱油 1勺 盐 适量
香菜 1根

海蟹杂谷蔬菜粥的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解2

步骤2

葱姜切碎，香菜切段，小油菜洗净切段。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解3

步骤3

海蟹打开蟹盖，去除杂质后洗净。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量的清水，把洗净的三色黎麦和小米，糯米和玉米碴子，青稞米。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解5

步骤5

大火煮沸。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解6

步骤6

撇去浮末杂质。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解7

步骤7

继续小火炖煮30分钟后，看见锅中米汤汁慢慢变得粘稠时。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解8

步骤8

加入洗净的海蟹。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解9

步骤9

这个时候加入料酒去腥调味。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解10

步骤10

再加入酱油调色。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解11

步骤11

根据个人口味加入适量的盐调味。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解12

步骤12

大火煮至海蟹变红。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解13

步骤13

加入姜丝和葱花。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解14

步骤14

大火煮沸后，加入小油菜。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解15

步骤15

大火煮沸后即可关火。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解16

步骤16

出锅咯～鲜美无比又营养丰富。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解17

步骤17

喝一口就停不下来了，我家宝贝超喜欢喝。
#合理膳食 营养健康进家庭#海蟹杂谷蔬菜粥的做法图解18

步骤18

我也要开动了～你还在等什么，赶紧行动起来吧！

海蟹杂谷蔬菜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-29

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