蜜汁猪肉脯

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花好月圆128
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多大都是孩子，有时候也需要吃一些零食，在外面买的总是有一些顾虑，那就自己动手做吧，吃着放心，制作过程也很有趣。
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蜜汁猪肉脯的用料

猪肉 400克 盐 20克
糖 15克 玉米淀粉 5克
蚝油 1勺 白酒 半勺
蜂蜜水 2勺 黑胡椒粉 1克
生抽 1勺

蜜汁猪肉脯的做法

#夏日消暑，非它莫属#蜜汁猪肉脯的做法图解1

步骤1

将带一分肥的猪瘦肉洗净淋干，剃除筋膜，用刀剁碎，越碎越好
#夏日消暑，非它莫属#蜜汁猪肉脯的做法图解2

步骤2

将剁好的肉糜放入盆中，加入盐，糖，蚝油，淀粉，白酒，生抽，黑胡椒
#夏日消暑，非它莫属#蜜汁猪肉脯的做法图解3

步骤3

一个方向搅拌均匀
#夏日消暑，非它莫属#蜜汁猪肉脯的做法图解4

步骤4

柴烤盘大小的一张锡纸铺在烤盘上，上面1刷匀少许一层油，把搅好的肉糜倒入
#夏日消暑，非它莫属#蜜汁猪肉脯的做法图解5

步骤5

上面铺一层保鲜膜，用擀面杖擀平，而且薄厚均匀
#夏日消暑，非它莫属#蜜汁猪肉脯的做法图解6

步骤6

烤箱180度，预热五分钟，把保鲜膜去除，放入烤箱内
#夏日消暑，非它莫属#蜜汁猪肉脯的做法图解7

步骤7

烤箱180度，烤15分钟后取出刷一层蜂蜜水，再烤15分钟，再刷一层蜂蜜水，然后烤五分钟就可以了
#夏日消暑，非它莫属#蜜汁猪肉脯的做法图解8

步骤8

可以品尝美味的蜜汁猪肉脯了

蜜汁猪肉脯的烹饪技巧

根据自家烤箱适当调整温度和时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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