减肥可以吃的甜品，膳食纤维高，口感细腻

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三伏天，全国多地已经是酷暑难耐，不仅仅是热，还潮湿，在这酷暑的夏天，也正是减肥的黄金季节，夏天衣服穿得少了，身上的肉肉也就遮不住了。 其实减肥真的是“管住嘴，迈开腿”，没什么捷径，只要控制好一日三餐热量的摄入，多吃一些含蛋白质高的食物，粗粮，瘦肉也要吃一些。 今天我用粗粮简制了一款减肥可以吃的小甜品，软糯香甜，口感细腻，很好吃，夏天我家隔三差五这么吃。

甜品的用料

南瓜 半个 老酸奶 50克
坚果 适量

甜品的做法

减肥可以吃的甜品，膳食纤维高，口感细腻的做法图解1

步骤1

准备好所用食材；
减肥可以吃的甜品，膳食纤维高，口感细腻的做法图解2

步骤2

南瓜洗干净，挖干净瓜瓤，切成小块放到盘中，上蒸锅蒸20分钟（南瓜皮比较硬，个人觉得用刀比去削皮刀好使）
减肥可以吃的甜品，膳食纤维高，口感细腻的做法图解3

步骤3

蒸好的南瓜用勺子压成南瓜泥，反复多压几次，这样就不用过筛了，而且南瓜很绵密，不用加入任何面粉，就可以做出造型。
减肥可以吃的甜品，膳食纤维高，口感细腻的做法图解4

步骤4

月饼模具提前洗干净，将压好的南瓜泥放入模具中，准备好盘子，将南瓜泥直接扣在盘中即可（如果没有模具也可以用勺子做成自己喜欢的造型）
减肥可以吃的甜品，膳食纤维高，口感细腻的做法图解5

步骤5

做好造型以后，在上面淋一点老酸奶，再配上几颗自己喜欢的坚果，这样做出来又好看又好吃；
减肥可以吃的甜品，膳食纤维高，口感细腻的做法图解6

步骤6

坚果可以随意搭配，也可以配上蓝莓等；
减肥可以吃的甜品，膳食纤维高，口感细腻的做法图解7

步骤7

口感细腻柔软，入口即化，超好吃
减肥可以吃的甜品，膳食纤维高，口感细腻的做法图解8

步骤8

最后一步，为了增加蛋白质的摄入，我还加了一颗白水煮蛋，还有30克无淀粉鸡肉肠，这样吃起来也不会觉得太清淡，营养也比较全面。

甜品的烹饪技巧

南瓜选择贝贝南瓜或者板栗南瓜，这两种口感细腻，很容易做造型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 箱箱小食光 编写，未经授权不得转载

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