巧克力麻薯

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君子恩
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巧克力控又来啦！今天分享的是巧克力麻薯，外酥里弹，无敌好吃！

巧克力麻薯的用料

纯牛奶 100克 白砂糖 20克
玉米油 20克 高筋面粉 15克
可可粉 8克 木薯粉 100克
鸡蛋液 1个 巧克力豆 15克

巧克力麻薯的做法

巧克力麻薯的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
巧克力麻薯的做法图解2

步骤2

牛奶 糖 玉米油加入小锅中。
巧克力麻薯的做法图解3

步骤3

再加入高粉和可可粉
巧克力麻薯的做法图解4

步骤4

小火加热到浓稠状
巧克力麻薯的做法图解5

步骤5

再加入木薯淀粉
巧克力麻薯的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋液，鸡蛋液一定要分多次少量加入。每一次彻底拌均匀后再加下一次
巧克力麻薯的做法图解7

步骤7

直到提起硅胶刮刀，面糊呈倒三角状
巧克力麻薯的做法图解8

步骤8

加入可可豆
巧克力麻薯的做法图解9

步骤9

一起拌均匀后装进裱花袋
巧克力麻薯的做法图解10

步骤10

挤在不粘烤盘里，手指沾点水，把尖尖按下去！
巧克力麻薯的做法图解11

步骤11

送入烤箱190度烘烤 10分钟，再转170度烘烤20分钟
巧克力麻薯的做法图解12

步骤12

大大的巧克力麻薯包就做好啦
巧克力麻薯的做法图解13

步骤13

好多巧克力豆哦
巧克力麻薯的做法图解14

步骤14

超级好吃

巧克力麻薯的烹饪技巧

蛋液不要一次性加入！ 中途一定不要开烤箱门，否则麻薯会憋。 烤箱要提前预热，并且参考自己的温度和时间！ 如果制作过程中有问题，欢迎留言给我！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-17

©本菜谱的做法由 君子恩 编写，未经授权不得转载

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