凉拌苦瓜

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花嫁丫丫
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简单方便，营养健康，夏天随手这样一碟小菜，美滋滋的！

凉拌苦瓜的用料

苦瓜 2根 红洋葱 两片
线椒 两个 大蒜 两瓣
盐 适量克 油 两汤匙
耗油 一勺 鸡精 一勺

凉拌苦瓜的做法

凉拌苦瓜的做法图解1

步骤1

准备好食材
凉拌苦瓜的做法图解2

步骤2

将苦瓜和洋葱切片放少许盐腌制十分钟，去苦水
凉拌苦瓜的做法图解3

步骤3

清水漂洗，捏干沥净水
凉拌苦瓜的做法图解4

步骤4

将准备好的调料都放进去
凉拌苦瓜的做法图解5

步骤5

起锅烧油，给它泼上去
凉拌苦瓜的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，就完事了！

凉拌苦瓜的烹饪技巧

1，因为腌制时放的有盐，口味淡的随后不需要放盐，反之则需要放一点 2，洋葱没有可以不要，也可以换成美人椒，红萝卜都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

©本菜谱的做法由 花嫁丫丫 编写，未经授权不得转载

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