低脂下饭家常菜|蚝油香菇

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蚝油香菇味道浓郁，鲜美无比，香菇有肉的口感，胡萝卜脆爽，搭配在一起，颜色超好看，没有肉的素菜吃起来有荤菜的口感，做法简单，用来拌米饭简直太美味了，喜欢吃香菇的小伙伴都来试一下吧^_^
参与活动: #夏日撩人滋味#

蚝油香菇的用料

鲜香菇 250克 胡萝卜 半个
葱 3根 蒜 2瓣
蚝油 2勺 生抽 1勺
淀粉 1勺 五香粉 适量
糖 少许 鸡精 适量

蚝油香菇的做法

#夏日撩人滋味#低脂下饭家常菜|蚝油香菇的做法图解1

步骤1

香菇清洗干净去根切片，胡萝卜切片备用.
#夏日撩人滋味#低脂下饭家常菜|蚝油香菇的做法图解2

步骤2

葱切末，蒜切片备用.
#夏日撩人滋味#低脂下饭家常菜|蚝油香菇的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的食用油，下入葱蒜炒香后，倒入胡萝卜翻炒.
#夏日撩人滋味#低脂下饭家常菜|蚝油香菇的做法图解4

步骤4

胡萝卜炒至变软，倒入香菇翻炒变软后加入1勺生抽、2勺蚝油、少许五香粉和糖翻炒均匀，1勺淀粉加小半碗水调成水淀粉，倒入锅中，翻炒至汤汁浓稠，撒少许鸡精调味即可出锅.（尝一下味道，生抽和蚝油咸度就够了，口重的出锅前撒少许盐调味）
#夏日撩人滋味#低脂下饭家常菜|蚝油香菇的做法图解5

步骤5

装盘，撒少许葱花，蚝油香菇完成.
#夏日撩人滋味#低脂下饭家常菜|蚝油香菇的做法图解6

步骤6

蚝油香菇味道浓郁，鲜美无比，好吃下饭，做法简单，喜欢吃香菇的来试一下吧^_^

蚝油香菇的烹饪技巧

做法简单，配菜随意搭配，香菇和油菜超级搭，做蚝油香菇油菜也很完美.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 可可饭堂 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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