黄金鱿鱼圈

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鱿鱼是深受大家喜爱的食材 它的做法很多 我最喜欢的还是黄金鱿鱼圈 外皮金黄酥脆 鱿鱼圈鲜香细嫩 可做下酒小菜 也可以是午后小零食。
参与活动: #夏日撩人滋味#

黄金鱿鱼圈的用料

鱿鱼 1条 面粉 20克
玉米淀粉 20克 鸡蛋 1个
面包糠 50克 食用油 200克
盐 3克 胡椒粉 0.5克
姜 2片 五香粉 0.5克

黄金鱿鱼圈的做法

#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

鱿鱼准备好
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

将内脏清理干净，撕掉皮 清洗干净。
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

切圈
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

放入碗里 加入盐
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解5

步骤5

加入胡椒粉
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解6

步骤6

放入五香粉
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解7

步骤7

姜切丝 放入姜丝拌匀
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解8

步骤8

玉米淀粉和面粉混合，取一个鱿鱼圈放入混合面粉里滚一圈。
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解9

步骤9

鸡蛋敲入碗中 打散 将裹了面粉的鱿鱼圈放入鸡蛋液里滚一圈。
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解10

步骤10

放入面包糠里 裹上面包糠。
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解11

步骤11

依次做好
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解12

步骤12

起油锅 油烧至6成热
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解13

步骤13

放入鱿鱼圈
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解14

步骤14

炸至金黄捞出
#夏日撩人滋味#黄金鱿鱼圈的做法图解15

步骤15

炸好装盘即可食用

黄金鱿鱼圈的烹饪技巧

用中小火炸制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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