包菜虾仁炒饭

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包菜虾仁炒饭的用料

虾仁 5个 包菜 小半个
生抽 1/2茶匙 鸡蛋 1个
香菇 3个 蚝油 适量
米饭 1碗 1茶匙
鸡粉 少许 植物油 适量
淀粉 适量

包菜虾仁炒饭的做法

包菜虾仁炒饭的做法图解1

步骤1

香菇提前泡发,切片
包菜虾仁炒饭的做法图解2

步骤2

虾去壳切粒,一点生抽,一点淀粉抓匀腌制十分钟
包菜虾仁炒饭的做法图解3

步骤3

包菜切丝
包菜虾仁炒饭的做法图解4

步骤4

热锅下油,爆香香菇,
包菜虾仁炒饭的做法图解5

步骤5

炒个滑蛋
包菜虾仁炒饭的做法图解6

步骤6

虾仁也翻炒5分钟
包菜虾仁炒饭的做法图解7

步骤7

然后放入包菜一起翻炒,加少许蚝油、鸡粉提鲜
包菜虾仁炒饭的做法图解8

步骤8

然后倒入香菇鸡蛋、米饭,加入一勺生抽、鸡粉,盐一起翻炒均匀即可
包菜虾仁炒饭的做法图解9

步骤9

可以加一点葱花

包菜虾仁炒饭的烹饪技巧

米饭一定要大火翻炒才有锅气
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-22

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