豆沙粑粑

精品 独家
7.2万 浏览 304 收藏
收藏
家多宝୧⍤⃝可爱
家多宝୧⍤⃝可爱
＋ 关注

豆沙粑粑的用料

糯米粉 300克 温水 220克
豆沙馅 适量 鸡蛋 1个
面包糠 适量 淀粉 适量

豆沙粑粑的做法

豆沙粑粑的做法图解1

步骤1

300克糯米粉里加220克温水，边倒水边用揣面的手法把面揣匀
豆沙粑粑的做法图解2

步骤2

锅里烧水，水开后取1/4面团分成小剂子，放锅里煮一分钟，捞出放回面团里，混合揉匀揉光滑
豆沙粑粑的做法图解3

步骤3

取一小剂子和馅差不多大小，按扁放上豆沙馅用虎口收扰，再用掌心按扁
豆沙粑粑的做法图解4

步骤4

准备面包糠，淀粉，鸡蛋打散，将饼坯均匀的裹上淀粉，再放入蛋液里打个滚，最后裹上面包糠
豆沙粑粑的做法图解5

步骤5

锅里多倒些油烧至6成热 ，下入饼坯后改中小火，慢慢拨动饼坯，以免糊底，炸至两面金黄出锅控油
豆沙粑粑的做法图解6

步骤6

外糯里软，豆沙香甜(❁´︶`❁)

豆沙粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 家多宝୧⍤⃝可爱 编写，未经授权不得转载

豆沙粑粑的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆沙粑粑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆沙粑粑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 豆沙粑粑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活