自制香肠

精品
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香肠的用料

猪腿肉 350g 玉米淀粉 50g
白糖 少许 味极鲜 少许
排骨酱 少许 适量
蛋清 2个 料酒 少许

香肠的做法

自制香肠的做法图解1

步骤1

肉切碎,把所有材料搅拌,腌制两小时以上
自制香肠的做法图解2

步骤2

放几层厚厚的袋子摔打半小时
自制香肠的做法图解3

步骤3

把肉泥均匀放在铝纸上包紧
自制香肠的做法图解4

步骤4

放入蒸笼蒸二十分分钟
自制香肠的做法图解5

步骤5

没有肠衣的香肠有点丑吧!
自制香肠的做法图解6

步骤6

把香肠煎一下,包上麻麻的辛苦作品"香菜+乌鸡蛋
自制香肠的做法图解7

步骤7

最后少不了的面包片美味

香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-25

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