香肠辣豆腐

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一个砂锅,普普通通的食材,变身一锅热气腾腾的美味!辣椒酱是点睛之笔!
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香肠辣豆腐的用料

内酯豆腐 1 大白菜 50克
西红柿 1个 洋葱 适量
自制香肠 1根 6月香韩式辣椒酱 1勺
生抽 1勺 鸡汁 适量

香肠辣豆腐的做法

#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#香肠辣豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材,香肠切片,洋葱、西红柿切块
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#香肠辣豆腐的做法图解2

步骤2

大白菜用手撕小块
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#香肠辣豆腐的做法图解3

步骤3

砂锅刷一层油,先铺一层大白菜,放入香肠、洋葱、西红柿
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#香肠辣豆腐的做法图解4

步骤4

最后放入内酯豆腐,用小刀切开
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#香肠辣豆腐的做法图解5

步骤5

放一勺韩式辣椒酱,一勺生抽,少于鸡汁,放半碗水
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#香肠辣豆腐的做法图解6

步骤6

开锅在炖10分钟,白菜变软就可以啦!
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#香肠辣豆腐的做法图解7

步骤7

可以吃了,豆腐滑嫩,香肠咸香有嚼劲,大白菜蒜烂吸满汤汁!好吃到没朋友!

香肠辣豆腐的烹饪技巧

1、没有鸡汁可以放点鸡精代替 2、6月香的韩式辣椒酱是灵魂,不能少 3、不用放盐,香肠有盐味,加上辣酱和生抽都有咸味 4、水不要加太多,白菜会出水 非常的好吃,超乎惊喜的美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-07

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