小花儿营养系列----烤冷面完美篇

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之前的要么边儿边儿硬 要么糊了 这次总结了经验 完美！

烤冷面的用料

烤冷面 1片 火腿肠 80g
辣味金针菇 适量 番茄酱

烤冷面的做法

小花儿营养系列----烤冷面完美篇的做法图解1

步骤1

火腿对半儿切开 小火油锅慢煎
小花儿营养系列----烤冷面完美篇的做法图解2

步骤2

轻微焦后翻个儿
小花儿营养系列----烤冷面完美篇的做法图解3

步骤3

煎的差不多 放入烤冷面小火煎一煎 再翻个面儿煎一煎 这样边边就不生不硬了
小花儿营养系列----烤冷面完美篇的做法图解4

步骤4

磕一个鸡蛋
小花儿营养系列----烤冷面完美篇的做法图解5

步骤5

铺匀 我也不知道怎么蛋黄就跑右边儿去了 大概上图的样子的时候就可以翻面儿了
小花儿营养系列----烤冷面完美篇的做法图解6

步骤6

翻，
小花儿营养系列----烤冷面完美篇的做法图解7

步骤7

依然小火 烤冷面酱用完了， 抹的番茄酱， 一样好吃
小花儿营养系列----烤冷面完美篇的做法图解8

步骤8

＋辣味儿金针菇 我很喜欢 超好次
小花儿营养系列----烤冷面完美篇的做法图解9

步骤9

对折 因为肠儿有点儿厚 所以没折好 但是并不影响它的美味
小花儿营养系列----烤冷面完美篇的做法图解10

步骤10

装盘~ 喜欢重口味的可以再刷一层酱 也可以撒芝麻
小花儿营养系列----烤冷面完美篇的做法图解11

步骤11

看看
小花儿营养系列----烤冷面完美篇的做法图解12

步骤12

因为有金针菇不好切 直接夹着吃 也好好次哦

烤冷面的烹饪技巧

一定全程小火 要不然就糊了 糊的真心无法吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 花小花儿花 编写，未经授权不得转载

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