肉韭菜包子

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肉韭菜包子的用料

面粉 适量 温水 适量
韭菜 适量把 肉馅 适量
葱姜末 适量 鸡蛋 1个
白胡椒 适量 生抽老抽 适量
鸡精盐 适量 蚝油 适量
香油 适量 酵母 适量
适量

肉韭菜包子的做法

肉韭菜包子的做法图解1

步骤1

和面,少量温水慢慢倒入面中,用筷子搅拌成絮状即可用手揉成面团,盖上保鲜膜醒发蜂窝装排气搓条、切剂子、擀面皮
肉韭菜包子的做法图解2

步骤2

1.肉馅➕葱姜末、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白胡椒、鸡蛋、香油 2.韭菜洗净切碎➕油搅拌,以免出水,将上一步倒入继续搅拌即可
肉韭菜包子的做法图解3

步骤3

抱起来(不会的视频搜一下怎么包) 面皮中间不要太薄,以免露馅喽
肉韭菜包子的做法图解4

步骤4

开锅蒸20分钟即可,开动吧

肉韭菜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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