懒人版印度玛莎拉咖喱

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我实在是太喜欢印度菜了,我上辈子怕是个印度人,跟日式咖喱比,我更好这口

印度玛莎拉咖喱的用料

印度玛莎拉咖喱酱 2勺 鸡腿 350g
酸奶 50ml 淡奶油 50ml
黄油 30克 2瓣

印度玛莎拉咖喱的做法

懒人版印度玛莎拉咖喱的做法图解1

步骤1

准备原材料:印度玛莎拉咖喱酱,鸡腿切块,酸奶,淡奶油(我家没奶油了,我用牛奶代替,用奶油会更浓郁点),黄油,蒜切片
懒人版印度玛莎拉咖喱的做法图解2

步骤2

把玛莎拉咖喱酱和鸡腿混合拌匀,备用
懒人版印度玛莎拉咖喱的做法图解3

步骤3

下黄油和蒜片炒香
懒人版印度玛莎拉咖喱的做法图解4

步骤4

下入鸡腿,炒5分钟
懒人版印度玛莎拉咖喱的做法图解5

步骤5

加150ml开水,大火煮开
懒人版印度玛莎拉咖喱的做法图解6

步骤6

加酸奶和淡奶油,搅拌让它变浓稠
懒人版印度玛莎拉咖喱的做法图解7

步骤7

完成了,我撒了点欧芹碎,也可以不撒,或者撒点香菜也行。看起来有点那啥是吧,相信我,你去印度餐厅吃饭,端出来就长这样

印度玛莎拉咖喱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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