青椒五花肉

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一个被设计耽误的厨师
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青椒炒五花肉是最寻常老百姓家里的必备菜，青椒和五花肉的美味碰撞，好吃到尖叫！

青椒五花肉的用料

五花肉 250克 螺丝椒
大蒜 大蒜叶
生抽 老抽
食盐 植物油

青椒五花肉的做法

青椒五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片，肥肉单独留出，大蒜切碎，螺丝椒切段，蒜叶切段
青椒五花肉的做法图解2

步骤2

热锅凉油
青椒五花肉的做法图解3

步骤3

放入五花肉的肥肉，煸炒出猪油
青椒五花肉的做法图解4

步骤4

放入所有五花肉，不断煸炒至香气扑鼻，捞出
青椒五花肉的做法图解5

步骤5

锅留底油，放入螺丝椒，翻炒
青椒五花肉的做法图解6

步骤6

放入大蒜，炒肉不放蒜，香味少一半
青椒五花肉的做法图解7

步骤7

螺丝椒炒软，放入等待的五花肉
青椒五花肉的做法图解8

步骤8

少许食盐
青椒五花肉的做法图解9

步骤9

老抽少许
青椒五花肉的做法图解10

步骤10

生抽少许
青椒五花肉的做法图解11

步骤11

不断翻炒，放入蒜叶子，翻炒
青椒五花肉的做法图解12

步骤12

出锅装盘！大功告成！

青椒五花肉的烹饪技巧

炒肉一定要放蒜，这样的五花肉才是完美滴！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 一个被设计耽误的厨师 编写，未经授权不得转载

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