外焦里嫩，饱满多汁的【蜜汁煎鸡腿】

7722 浏览 35 收藏
收藏
小妖的今日厨房
小妖的今日厨房 小妖的今日厨房
＋ 关注

蜜汁煎鸡腿的用料

鸡腿 1个 生抽 1勺
老抽 半勺 蚝油 1勺
蜂蜜 1勺 盐 5克
料酒 10ml

蜜汁煎鸡腿的做法

外焦里嫩，饱满多汁的【蜜汁煎鸡腿】的做法图解1

步骤1

准备一个大鸡腿
外焦里嫩，饱满多汁的【蜜汁煎鸡腿】的做法图解2

步骤2

去骨，用剪刀✂️剪比较省事
外焦里嫩，饱满多汁的【蜜汁煎鸡腿】的做法图解3

步骤3

鸡腿肉中放耗油1勺、蜂蜜一勺、酱油1勺 老抽半勺、盐5克、料酒10ml，抓匀放冰箱腌制2小时以上。
外焦里嫩，饱满多汁的【蜜汁煎鸡腿】的做法图解4

步骤4

不放油，将鸡腿肉皮部分朝下开始煎，盖上盖子3分钟后翻面，再煎3分钟即可。
外焦里嫩，饱满多汁的【蜜汁煎鸡腿】的做法图解5

步骤5

我还放了一些迷迭香一块煎，迷迭香的香味会融合到鸡肉上。外焦里嫩，汁水丰富，香味浓郁。
外焦里嫩，饱满多汁的【蜜汁煎鸡腿】的做法图解6

步骤6

切块，开吃吧~

蜜汁煎鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-16

©本菜谱的做法由 小妖的今日厨房 编写，未经授权不得转载

蜜汁煎鸡腿的其他做法更多

上传我做的这道菜

蜜汁煎鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 外焦里嫩，饱满多汁的【蜜汁煎鸡腿】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 外焦里嫩，饱满多汁的【蜜汁煎鸡腿】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活