盐煎鸡腿

独家
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又是一道超级简单无难度的家常菜,关键它好吃吖^_^
参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

盐煎鸡腿的用料

小鸡腿 6只 适量
鸡汁 7克 盐焗鸡粉 10g左右
2g左右 洋葱丝 10g左右或者随意
孜然粉 2g左右

盐煎鸡腿的做法

#下饭红烧菜#盐煎鸡腿的做法图解1

步骤1

洗净鸡腿,控干水分,加入各种调味料
#下饭红烧菜#盐煎鸡腿的做法图解2

步骤2

加入洋葱丝,腌制30分钟以上,有时间的可以腌制久点
#下饭红烧菜#盐煎鸡腿的做法图解3

步骤3

热锅冷油,中小火,锅底先放洋葱丝,再摆上鸡腿
#下饭红烧菜#盐煎鸡腿的做法图解4

步骤4

盖上锅盖,中小火慢慢煎,两面煎至金黄色,煎的时间会比较久,不着急,慢慢来
#下饭红烧菜#盐煎鸡腿的做法图解5

步骤5

不用再加调料了,直接出锅摆盘即可
#下饭红烧菜#盐煎鸡腿的做法图解6

步骤6

非常好吃,又下饭

盐煎鸡腿的烹饪技巧

简单的不行的一道家常菜,如果没时间腌制,可以稍微加多点盐焗鸡粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-30

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