河蚬滚紫苏汤

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陈米开
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河蚬是一种营养价值特别高的水产食材，平时人们食用它以后能吸收大量蛋白质和多种维生素，能起到一定的滋补功效，另外河蚬中还含有一种微量元素钴，这种物质可以提高人体的造血功能，能预防贫血也能保护肝脏，可以有效提高肝脏的解毒能力。

河蚬滚紫苏汤的用料

河蚬 300克 紫苏 适量
油 适量 生姜丝 适量
料酒 半勺 盐 少许
胡椒粉 少许

河蚬滚紫苏汤的做法

河蚬滚紫苏汤的做法图解1

步骤1

市场挑选新鲜的河蚬和紫苏叶。河蚬，紫苏冲洗干净控干水。
河蚬滚紫苏汤的做法图解2

步骤2

多功能锅放油，加生姜，紫苏梗，炒香。
河蚬滚紫苏汤的做法图解3

步骤3

加入适量的清水，盖上盖子煮开水。
河蚬滚紫苏汤的做法图解4

步骤4

紫苏冲洗干净切小。
河蚬滚紫苏汤的做法图解5

步骤5

水开加入河蚬。
河蚬滚紫苏汤的做法图解6

步骤6

河蚬煮至全部开口，加入紫苏，放少许食用盐调味。
河蚬滚紫苏汤的做法图解7

步骤7

好喝的紫苏河蚬汤完成！

河蚬滚紫苏汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-30

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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