莲藕核桃黑豆浆

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中医认为，核桃性味比较甘平，可以入肺、肾和大肠经。它的外形与人类大脑非常相似，可以补脑，有补益的作用。在日常应用中： 1、对体质比较虚弱、疲劳、乏力、精气神不足的人，建议吃一点核桃，一般每天吃3个即可。因为核桃也是油脂性食物，不要吃太多，否则会使血脂升高； 2、核桃有乌须发的作用，多吃可以缓解头发干枯。对于头发早早发白的年轻人，有乌须发的作用； 3、核桃可以补肾，在临床上经常配和其它的食物一起吃，比如大枣。每天3个枣，2个核桃可以补血、补肾。所以，核桃在临床上应用比较广泛。但是，它含油脂比较高，不要吃太多。

莲藕核桃黑豆浆的用料

黑豆 20g 核桃 3个
莲藕 80克 纯净水 600ML
冰糖 适量

莲藕核桃黑豆浆的做法

莲藕核桃黑豆浆的做法图解1

步骤1

准备所需食材
莲藕核桃黑豆浆的做法图解2

步骤2

核桃敲开壳取核桃仁
莲藕核桃黑豆浆的做法图解3

步骤3

莲藕削皮切粒，把所有材料加入破壁料理机中
莲藕核桃黑豆浆的做法图解4

步骤4

加入适量的清水
莲藕核桃黑豆浆的做法图解5

步骤5

选择豆浆功能，按开启键，机器开始工作
莲藕核桃黑豆浆的做法图解6

步骤6

一个豆浆程序大概是30分钟左右
莲藕核桃黑豆浆的做法图解7

步骤7

打好的豆浆趁热加入冰糖（冰糖也可以和豆子一起加入）
莲藕核桃黑豆浆的做法图解8

步骤8

撇去浮沫即可享用
莲藕核桃黑豆浆的做法图解9

步骤9

成品图

莲藕核桃黑豆浆的烹饪技巧

我用的是ACA北美电器-EH800A破壁机,无需过滤豆渣,如果你用的机器需要过滤豆渣,那么就增加过滤这一步骤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-19

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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