香菇鸡肉焖饭

精品
13.0万 浏览 2697 收藏
收藏
我有一个小马尾
我有一个小马尾
＋ 关注

香菇鸡肉焖饭的用料

鸡胸肉 150克 香菇 4朵
洋葱 三分之一个 大米 一量杯
淀粉 一勺 蚝油 一勺
黄酒 一勺 生抽 两勺
葱姜蒜 一点点 盐 适量
胡萝卜 1个 洋葱 半个

香菇鸡肉焖饭的做法

香菇鸡肉焖饭的做法图解1

步骤1

准备食材
香菇鸡肉焖饭的做法图解2

步骤2

大米洗净加入水
香菇鸡肉焖饭的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜，并扎两个小孔
香菇鸡肉焖饭的做法图解4

步骤4

放入蒸箱中，蒸30分钟
香菇鸡肉焖饭的做法图解5

步骤5

鸡胸肉洗净，切块
香菇鸡肉焖饭的做法图解6

步骤6

料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，盐1小勺，糖半勺，白胡椒粉1勺，淀粉1勺，搅拌均匀，放置一旁腌制15分钟。
香菇鸡肉焖饭的做法图解7

步骤7

胡萝卜，香菇切块，洋葱切片，放入一旁备用。
香菇鸡肉焖饭的做法图解8

步骤8

热锅下油，加入洋葱煸炒出香味
香菇鸡肉焖饭的做法图解9

步骤9

加入鸡肉、胡萝卜、香菇，继续翻炒后出锅。
香菇鸡肉焖饭的做法图解10

步骤10

将蒸好的饭，放入碗中
香菇鸡肉焖饭的做法图解11

步骤11

加入炒好的香菇鸡肉
香菇鸡肉焖饭的做法图解12

步骤12

放入蒸箱中，蒸10分钟左右
香菇鸡肉焖饭的做法图解13

步骤13

取出，撒上葱花即可

香菇鸡肉焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-04

©本菜谱的做法由 我有一个小马尾 编写，未经授权不得转载

香菇鸡肉焖饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菇鸡肉焖饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇鸡肉焖饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 香菇鸡肉焖饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活