炒杂粮米饭

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炒杂粮米饭的用料

青椒 20克 盐 5g
洋葱 40g 杂粮米饭 1碗
熟瘦肉 100克 胡萝卜 1根
芹菜叶 1把 油、盐、五香粉 各适量

炒杂粮米饭的做法

炒杂粮米饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切成小丁，我的方法是先把它用擦丝器擦丝，再切一下比较方便，青椒切丁，芹菜叶子切小，洋葱切成小丁。
炒杂粮米饭的做法图解2

步骤2

熟肉切成小丁。
炒杂粮米饭的做法图解3

步骤3

杂粮米饭从冰箱里拿出来戳一下，让米粒分散开来。锅中加入少量的油，放入洋葱爆炒至香味儿，放入青椒和胡萝卜翻炒两分钟。
炒杂粮米饭的做法图解4

步骤4

加入杂粮米饭，加入肉，放入五香粉，从冰箱里拿出来的剩杂粮米饭要比普通的白米饭硬一点，所以要提前加入到锅里，炒的时间稍微长一点，如果米饭太硬，可以加入一点的水一起炒。
炒杂粮米饭的做法图解5

步骤5

米饭炒软锅里的菜炒熟的时候，加入芹菜叶子，放入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。芹菜叶子很容易熟的，在锅里几秒钟，翻一下就可以了，如果时间太久就会发黑，影响色泽和味道。
炒杂粮米饭的做法图解6

步骤6

剩米饭加热之后不见的好吃，但炒出来就不一样了，是人类智慧的结晶，做法得当吃得健康又美味！

炒杂粮米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-24

©本菜谱的做法由 我是王梅子 编写，未经授权不得转载

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