虾皮

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大雪不再纷飞
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先生给炒了3盘鲜炒河虾，吃不完怎么办？我灵光一动，做虾皮！ 前期工作请参考“鲜炒河虾”

虾皮的用料

炒熟的河虾 2盘

虾皮的做法

虾皮的做法图解1

步骤1

河虾放入烤盘摊匀
虾皮的做法图解2

步骤2

150度，上下加热，60分钟； 这中间要翻拌几次；
虾皮的做法图解3

步骤3

60分钟后，不是很干； 想吃酥脆口感的再加60分钟左右；
虾皮的做法图解4

步骤4

左边是烤60分钟的；右边是没烤的
虾皮的做法图解5

步骤5

烤120分钟以后；基本就是酥脆的啦

虾皮的烹饪技巧

自己做的虾皮更放心 虾皮用的熟虾是吃不完的鲜炒河虾； 所有前期的准备请参考鲜炒河虾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-09

©本菜谱的做法由 大雪不再纷飞 编写，未经授权不得转载

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