酒酿红糖鸡翅

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百吃不腻的家常菜，鲜香下饭、美味营养！ 红糖酒酿具有活血化瘀的作用，与鸡翅红烧在一起，秘制又营养，颜值极佳的哟！

酒酿红糖鸡翅的用料

鸡翅 1000克 酒酿 100克
料酒 5ml 红糖 20克
生抽 8克 酱油 5克
盐 8克 油 10克
花椒粉 5克 五香粉 3克
小葱 2根 姜 1块

酒酿红糖鸡翅的做法

#就是红烧吃不腻！#酒酿红糖鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好食材。鸡翅、小葱、姜。
#就是红烧吃不腻！#酒酿红糖鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，焯一下鸡翅。
#就是红烧吃不腻！#酒酿红糖鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅洗好待用。准备好红糖、酒酿、葱姜末。
#就是红烧吃不腻！#酒酿红糖鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中烧油。
#就是红烧吃不腻！#酒酿红糖鸡翅的做法图解5

步骤5

放入红糖熬化，放入鸡翅翻炒均匀。
#就是红烧吃不腻！#酒酿红糖鸡翅的做法图解6

步骤6

加入料酒、生抽、酱油、盐、花椒粉、五香粉。翻炒均匀。
#就是红烧吃不腻！#酒酿红糖鸡翅的做法图解7

步骤7

再放入葱姜。
#就是红烧吃不腻！#酒酿红糖鸡翅的做法图解8

步骤8

加入水，中小火炖煮。
#就是红烧吃不腻！#酒酿红糖鸡翅的做法图解9

步骤9

炖煮20分钟，加入酒酿，继续炖煮5分钟。
#就是红烧吃不腻！#酒酿红糖鸡翅的做法图解10

步骤10

收汁即可出锅了。
#就是红烧吃不腻！#酒酿红糖鸡翅的做法图解11

步骤11

一盘蜜汁的酒酿红糖鸡翅就上桌了！
#就是红烧吃不腻！#酒酿红糖鸡翅的做法图解12

步骤12

再来一张成品图。

酒酿红糖鸡翅的烹饪技巧

烧鸡翅的时间控制在30-40分钟即可。酒酿可以在最后10分钟加入，不用太早放入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-29

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载

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