快速手工手擀面

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快速手工手擀面的用料

高筋粉 250g 清水 100g
鸡蛋 1个 5-8g
香菜末 少许 调味料 适量

快速手工手擀面的做法

快速手工手擀面的做法图解1

步骤1

高筋粉加鸡蛋,盐用清水100g化开,一起搅和至均匀,多捏多揉。擀成大而薄的面片后,切丝即可。下水煮好后,醋、酱油、香油拌好,撒香菜末、油辣椒即可。

快速手工手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-22

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