煎无米粿

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“无米粿”顾名思义,不含大米成分。它的果皮用茨粉加工后做成,馅有咸、甜两种。今天吃的是甜馅的,用来煎,无米粿皮薄薄的很透明,里面包的是绿豆沙,蘸着小摊上买来的酱料,真的有种感觉怎么吃都吃不够。

煎无米粿的用料

无米粿 300g 15ml

煎无米粿的做法

煎无米粿的做法图解1

步骤1

无米粿先一颗一颗分离着放好。
煎无米粿的做法图解2

步骤2

平底锅内放油,然后把无米粿放在上面开始煎。
煎无米粿的做法图解3

步骤3

每一面煎有1分钟左右就翻另外一面,煎有5分钟左右就可以了。
煎无米粿的做法图解4

步骤4

皮Q馅嫩的无米粿就煎好了,蘸着酱料一起吃真的很好吃。

煎无米粿的烹饪技巧

锅内要放多一点油,不然会粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-16

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