香辣花生小鱼干

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这道小鱼干中加入烤箱烘烤过的花生米，特别特别好吃，无论是零食，还是下酒菜，都特别好。

香辣花生小鱼干的用料

小鱼干 250g 花生米 80g
熟白芝麻 2g 红辣椒 2个

香辣花生小鱼干的做法

#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解1

步骤1

准备好鱼干。
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解2

步骤2

将小鱼干鱼头去掉，轻轻一拉即可，依次做完。
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解3

步骤3

准备好花生，小鱼干洗干净，冷水泡30分钟。
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解4

步骤4

将花生放入烤盘中，入东菱烤箱中层。
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解5

步骤5

上下管200度烤8分钟。
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解6

步骤6

起油锅，加入淋干水分的小鱼干煸炒。
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解7

步骤7

炒至变色后，加入切好的红辣椒。
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解8

步骤8

最后加入烤好的花生米迅速翻炒，均匀即可关火出锅。
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解9

步骤9

盛出装盘，热上熟白芝麻。
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解10

步骤10

健康的零食，也是下酒菜。
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解11

步骤11

特别好吃。
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解12

步骤12

花生米香脆。
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干的做法图解13

步骤13

小鱼干咸香，一口一条小鱼，一杯啤酒几条小鱼干～感觉特别好呦～

香辣花生小鱼干的烹饪技巧

这道菜无需放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-06

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 辣 家常菜 下酒菜

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