番茄牛肉面

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早餐来一碗番茄牛肉面，暖身又暖胃，能量满满一整天。

番茄牛肉面的用料

番茄 2个 酱牛肉 100g
宽心面 150g 鸡蛋 2个
盐 依个人口味 生抽 几滴
葱花 少许

番茄牛肉面的做法

#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄牛肉面的做法图解1

步骤1

准备食材，所有食材的量可以根据个人胃口增减。
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄牛肉面的做法图解2

步骤2

番茄洗干净去根，切块。
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄牛肉面的做法图解3

步骤3

锅中加入适量油，油温5成时加入切好的番茄煸炒。
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄牛肉面的做法图解4

步骤4

炒至番茄成汤状。如图
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄牛肉面的做法图解5

步骤5

加入开水，加入盐，大火烧开，烧开后打两个荷包蛋。(把鸡蛋敲锅里，不要去动它，待鸡蛋成形后我们铲子轻轻的铲动)
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄牛肉面的做法图解6

步骤6

加入宽面，大火将面煮熟即可。
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄牛肉面的做法图解7

步骤7

将面煮熟即可关火。
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄牛肉面的做法图解8

步骤8

煮熟的面盛出，将酱牛肉放去面碗中。
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄牛肉面的做法图解9

步骤9

撒上葱花，可以开吃了，宝贝分分秒秒吃光一碗。

番茄牛肉面的烹饪技巧

我用的牛肉提前酱好的，如果用生牛肉需要提前做熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-12

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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