凉拌莴笋

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凉拌莴笋的用料

莴笋 香菜
小米辣 大蒜
老干妈水豆豉 生抽
醋 盐

凉拌莴笋的做法

凉拌莴笋的做法图解1

步骤1

备料。将莴笋切丝，香菜、大蒜和小米辣切碎（怕吃到辣椒的朋友可以把小米辣切大点）。
凉拌莴笋的做法图解2

步骤2

切好后，装入大的容器中，再放入老干妈水豆豉（适量），盐（适量），生抽（适量），醋（适量，可用老陈醋或柠檬醋…），搅拌均匀。
凉拌莴笋的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后放入香菜，再搅拌均匀。
凉拌莴笋的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后装盘即可食用。

凉拌莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-21

©本菜谱的做法由 Persistent_lm 编写，未经授权不得转载

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