菲律宾菜 SINIGANG

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在菲律宾的时候学的当地的一道菜，很适合夏天吃，酸酸的，一种特别的味道，美味，吃过一次就忘不了的味道。

菲律宾菜 SINIGANG的用料

排骨 适量 芋头 2个
白萝卜 1根 茄子 1根
小番茄 3个 豆角 1把
空心菜 1把 秋葵 6个
洋葱 1个 罗望子粉料理包 1包
盐 适量 味精 适量

菲律宾菜 SINIGANG的做法

菲律宾菜 SINIGANG的做法图解1

步骤1

把蔬菜都切好备用
菲律宾菜 SINIGANG的做法图解2

步骤2

排骨洗干净焯水，捞出。再放入烧好的热水中，加入姜，洋葱丁，西红柿，萝卜
菲律宾菜 SINIGANG的做法图解3

步骤3

煮开后，加入SINIGANG调料，盐，少许味精，小火慢炖（或倒入高压锅炖） 待排骨煮烂后加入图一的绿色蔬菜，再炖十分钟左右就可以出锅了。
菲律宾菜 SINIGANG的做法图解4

步骤4

炎炎夏日，喝口酸汤是不是激发了味蕾呢？

菲律宾菜 SINIGANG的烹饪技巧

SINIGANG可以根据自己喜好，一般两个吃的量我会放半包左右。 简单又美味，试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-20

©本菜谱的做法由 Baby甜甜’S 编写，未经授权不得转载

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