肉松拔丝小蛋糕，口味咸香，你可千万不要错过

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别再纠结早餐下午茶吃什么，这里肉松拔丝小蛋糕了解一下。足量的肉松，香甜的奶油，咬下一口就让你沦陷成肉松控。

肉松拔丝小蛋糕的用料

鸡蛋 3个 肉松 50g
低筋面粉 65g 盐 2g
牛奶 50g 白砂糖 80g
玉米油 60g

肉松拔丝小蛋糕的做法

肉松拔丝小蛋糕，口味咸香，你可千万不要错过的做法图解1

步骤1

准备食材:鸡蛋、肉松、低筋面粉、白砂糖、玉米油、牛奶、盐
肉松拔丝小蛋糕，口味咸香，你可千万不要错过的做法图解2

步骤2

将三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀
肉松拔丝小蛋糕，口味咸香，你可千万不要错过的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，加入肉松和盐搅拌均匀
肉松拔丝小蛋糕，口味咸香，你可千万不要错过的做法图解4

步骤4

白砂糖分三次加入蛋清中，中速打发至打蛋器提起时有小尖角
肉松拔丝小蛋糕，口味咸香，你可千万不要错过的做法图解5

步骤5

取三分之一的蛋白倒入蛋黄糊中搅拌均匀，再将混合物倒入蛋白霜碗中翻拌至顺滑倒入裱花袋中
肉松拔丝小蛋糕，口味咸香，你可千万不要错过的做法图解6

步骤6

用裱花袋将其挤入蛋糕托中，轻轻震荡蛋糕托震去气泡
肉松拔丝小蛋糕，口味咸香，你可千万不要错过的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤制20分钟
肉松拔丝小蛋糕，口味咸香，你可千万不要错过的做法图解8

步骤8

烤好就可以享受啦~

肉松拔丝小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-02

©本菜谱的做法由 片乎 编写，未经授权不得转载

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