红枣山药糕

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今天给大家分享一款不用面粉不用淀粉就能做出来的蒸糕，做起来也是非常的简单。山药营养丰富，有人类所需的18种氨基酸，山药有很多的粘液，和鸡蛋一起搅拌可以轻松打发。蒸熟具有蛋糕般松软的口感，非常适合做早餐。 适合10M+的宝宝 更多宝宝美食＋V18203998324

红枣山药糕的用料

山药 50克 红枣 4颗
鸡蛋 1个 核桃 1颗
核桃油 少许

红枣山药糕的做法

红枣山药糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
红枣山药糕的做法图解2

步骤2

山药去皮切片，核桃掰碎，红枣去核切小块，加鸡蛋一起加入料理机中。
红枣山药糕的做法图解3

步骤3

打成细腻的泥状备用
红枣山药糕的做法图解4

步骤4

取一个不粘容器，倒一点核桃油进去
红枣山药糕的做法图解5

步骤5

用刷子把油均匀的涂抹在容器内壁防粘
红枣山药糕的做法图解6

步骤6

把山药倒入容器，震几下，震出多余气泡
红枣山药糕的做法图解7

步骤7

冷水进锅，蒸20分钟左右关火。不要开盖，闷三分钟取出倒扣。
红枣山药糕的做法图解8

步骤8

放凉即可食用
红枣山药糕的做法图解9

步骤9

成品

红枣山药糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-23

©本菜谱的做法由 桃子家手工宝宝辅食 编写，未经授权不得转载

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