软糯香甜红枣山药糕
宝贝越大就想要吃有味道的东西啦,所以就特别喜欢红枣这种天然的甜味剂,加点就很香甜,而且富含维生素矿物质。
山药中含有大量的淀粉和维生素,清蒸是铁棍山药最理想的吃法,蒸完后口感软糯,入口即化,原汁原味,还能保持营养成分不被破坏。
这款糕点当点心或主食都很不错,加的是面粉所以也不用担心宝贝不消化,最后口感软糯香甜,可以多做一点,和宝宝一起分享。
山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸。宝宝吃山药不仅能补充能量和微量元素,对肠胃也有好处。
添加辅食初期可用山药泥来拌米糊,无需加盐;也可以将山药蒸熟后压成泥直接吃;宝宝消化功能还不是很健全的,吃多了会消化不良,要少量添加。
红枣富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素,以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅。红枣含铁量为2-3mg/100g,宝宝6个月后就要补充铁了,这个时候让好吃又富含铁的大枣作为铁的补充,是不错的选择。
软糯香甜红枣山药糕的做法
软糯香甜红枣山药糕的烹饪技巧
》糖不需要加,因为加了红枣本身就是甜甜的哈。
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小芽本人专业营养师出身,走访中国大多数宝宝食品工厂,无奈很难找到真正健康的宝宝食品,国内亦缺乏真正的婴幼儿食品研发工程师,于是,小芽开始了自主研发之路。
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创建时间:2019-04-10
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