棉花糖牛轧糖

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棉花糖牛轧糖的用料

棉花糖 100g 奶粉 61g
花生仁 50g 黄油 31g
抹茶粉/可可粉 3g

棉花糖牛轧糖的做法

棉花糖牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，生花生用180度烤5分钟后翻面再烤2-3分钟，去皮压碎
棉花糖牛轧糖的做法图解2

步骤2

用不粘锅融化黄油后加入棉花糖
棉花糖牛轧糖的做法图解3

步骤3

将棉花糖炒至融化，加入奶粉拌匀（此处可加入抹茶粉、可可粉等调味）
棉花糖牛轧糖的做法图解4

步骤4

加入花生碎后离火拌匀，用保鲜袋或手套包住手快速按压整型。
棉花糖牛轧糖的做法图解5

步骤5

冷却后即可切块，用糯米纸包住即可
棉花糖牛轧糖的做法图解6

步骤6

装入袋中封口

棉花糖牛轧糖的烹饪技巧

基本上没什么难度，棉花糖融化的时间比我预想的要慢，不要着急，慢慢将黄油和棉花糖酱炒匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-22

©本菜谱的做法由 瞬间就消失的阳光 编写，未经授权不得转载

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