“那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃｜甑糕

精品
27.8万 浏览 1396 收藏
收藏
饭饭手记
饭饭手记 饭饭手记
＋ 关注


【超食控】直播“小酥群”： chao-shi-kong “那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃｜甑糕（附：芝麻空心烧饼&五香茶叶蛋） 直播时间：11月1日（周三）18:00-20:00 报名参与直播课程办法：点击老师头像——选择课堂——支付报名。 若对其他直播课程感兴趣，您可在『首页——课堂』中选购其他课程。 【你讲GET到】 1. 甑糕香甜Q弹注意事项 2. 茶叶蛋香料选择及注意要领 3. 芝麻烧饼空心秘诀 【每期课程时长】2个小时 随着周滢（孙俪饰）“那年花开月正圆”的热播， 少奶奶爱吃的陕西风味小吃“蜜枣儿甑糕”也着实大热了一把， 最近，看着甑糕摊儿每天排着的长队， 这道最古老的陕西小吃就像是重新焕发了活力。 这堂直播课就来讲一讲自己在家如何轻松制作好吃又美味的甑糕， 同时还将给出两款实用百搭的早餐美味， 五香茶叶蛋&芝麻空心烧饼的制作方法。

甑糕的用料

糯米 红芸豆/红腰豆
大枣 鸡蛋
五香料 中筋面粉
植物油 熟芝麻

甑糕的做法

“那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃｜甑糕的做法图解1

步骤1

香甜Q弹的甑糕搭配一颗味浓至深的五香茶叶蛋，就是老陕西地道的早餐。
“那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃｜甑糕的做法图解2

步骤2

刚出锅的芝麻空心烧饼，夹点什么好呢？哈哈哈，还是空口吃吧，忍不住的酥香！
“那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃｜甑糕的做法图解3

步骤3

在清晨，当售卖甑糕的小贩一打开锅盖，一条街能闻见香味。
“那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃｜甑糕的做法图解4

步骤4

没人不喜欢五香茶叶蛋吧，我猜。
“那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃｜甑糕的做法图解5

步骤5

好吃的五香茶叶蛋泡起来。
“那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃｜甑糕的做法图解6

步骤6

不用发面的快手芝麻烧饼，外酥里软，好吃到根本停不下来，等相机对准它，已经被“手模”这么点儿了，大家凑合看.......hahaha

甑糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-17

©本菜谱的做法由 饭饭手记 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 早餐

甑糕的其他做法更多

甑糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

甑糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > “那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃｜甑糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 “那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃｜甑糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活