绿豆冰棒－迷迭香

绿豆冰棒－迷迭香

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迷迭香Rosemary
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➤ 夏天最美好的回忆，就是在烈日当头的日子里啃着绿豆冰棒。每当心情低落时会发现，没有什么坎，是一根绿豆冰棒迈不过去的，再烦恼的事情，都会随着冰棒上摇曳的白气烟消云散，剩下的，就是冰棒的冰爽可口和绿豆皮的舒适口感。所以，凡事遇困难，不要想不开，来根绿豆冰棒帮你解忧吧！ ➤ 从前都是在商店里买冰棒吃，虽然可口，却好像还是不够完美，每当自己做的时候，就会不计成本的多放材料，糖的份量也可以按照个人口味来调整，赶快学着做起来吧，按你自己的口味做一根你的专属经典绿豆冰棒！

绿豆冰棒的用料

绿豆 200克 白糖 100克
水 500克

绿豆冰棒的做法

绿豆冰棒－迷迭香的做法图解1

步骤1

将200克淘洗干净的绿豆倒入500克水中浸泡1小时
绿豆冰棒－迷迭香的做法图解2

步骤2

将浸泡好的绿豆带着水倒入锅中，保证水没过绿豆1厘米
绿豆冰棒－迷迭香的做法图解3

步骤3

大火煮至沸腾，盖上锅盖转小火煮50分钟
绿豆冰棒－迷迭香的做法图解4

步骤4

关火，在煮好的绿豆中倒入100克的白糖，搅拌均匀并放凉
绿豆冰棒－迷迭香的做法图解5

步骤5

将煮好的绿豆倒入搅拌机中，搅打成绿豆沙
绿豆冰棒－迷迭香的做法图解6

步骤6

将绿豆沙倒入冰棒模具中，盖上模具盖子
绿豆冰棒－迷迭香的做法图解7

步骤7

插上雪糕棒，放入冰箱冷冻室冷冻5小时
绿豆冰棒－迷迭香的做法图解8

步骤8

开吃啦！

绿豆冰棒的烹饪技巧

1. 下锅煮制前，一定要将绿豆放入水中浸泡1小时。 2. 绿豆倒入锅中后要保证水没过绿豆1厘米，如果不够需加水。 3. 糖的份量可以按个人口味调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-02

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 下午茶 锅具

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