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★白酱文蛤卡通意面★
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白酱和海鲜类也是绝配哒，补锌的好帮手文蛤这次又闪亮登场啦。赶脚宝宝一定会对白酱味道痴迷，不仅因为吃着幸福，还有个重点：白酱充满着浓浓的奶香味的嘛~
白酱文蛤卡通意面的做法
步骤1
准备食材。1岁以上宝宝配方奶也可换成牛奶。
步骤2
买回来的文蛤可以用淡盐水浸泡2个小时左右，将沙子吐干净一点。然后用小刷子将表面刷洗干净。我刷、我刷、我刷刷刷~~
步骤3
锅内放入适量的水，然后放入葱姜（去腥），水开后放入文蛤。煮至开口后就可以捞出来，如果有没开口的就一般就是买回来前就挂掉啦，咱们就忍痛丢掉吧！
步骤4
因为BO已经大了，所以一会儿文蛤我就直接连壳炒了，不过小宝宝吃的话可以用这个处理方法：首先将文蛤肉的黑色内脏部分直接用手撕掉。
步骤5
然后将剩余的文蛤肉用刀剁碎。
步骤6
煮锅再换一锅水，水开后，放入卡通意面，意面大概需要煮15-20分钟才会软烂哦。
步骤7
处理下其他蔬菜，白玉菇切成宝宝可以接受的颗粒大小；胡萝卜我用模具压成了花型，也可以根据宝宝咀嚼能力切成颗粒。
步骤8
大蒜切成蒜末。锅中倒入少量的油，先煸香蒜末。
步骤9
放入白玉菇、胡萝卜、青豆继续炒吧。然后可以向锅中加一些水，将蔬菜炖煮一会，以免胡萝卜青豆炒的时间短会有点硬。炒好后盛出来放一边儿。
步骤10
1岁以上吃盐的宝宝可以再加入少量的盐调味。
步骤11
这会意面如果煮的差不多，可以先捞出来，放入准备好的凉开水中待用。
步骤12
准备炒白酱。首先将黄油放入锅中融化。
步骤13
然后倒入面粉炒吧一下。
步骤14
最后倒入配方奶。
步骤15
开小火煮至稍微有点粘稠。
步骤16
将刚才炒好的蔬菜、煮好的文蛤和意面统统倒入锅中，搅拌均匀。
步骤17
加盖焖煮1分钟，如果这时候酱太黏凑可以稍微加一点水调整下。
步骤18
开盖就可盛出来啦，最后可根据宝宝情况添加一丢丢香料。奶香味十足又鲜香的补锌意面，炒鸡有食欲的哦！白酱文蛤卡通意面的烹饪技巧
* 文蛤最好要吐下沙，以免影响口感。
* 介意黄油也可以使用其他油来做哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-06-23
BBO辅食小厨房
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