红烧牛排骨

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红烧牛排骨的用料

牛排骨 糖 1勺
蒜 4瓣 姜 4瓣
老抽 2勺半 料酒 2勺
醋 1勺 生抽 适量
陈皮 少许

红烧牛排骨的做法

红烧牛排骨的做法图解1

步骤1

牛排骨买回，可以叫商家先剁小块，取适量；用凉水浸泡片刻，出去血水；焯水。
红烧牛排骨的做法图解2

步骤2

家里有宝宝，大料选择比较简单；生姜，大蒜，陈皮少许；油下油锅，食材丢入翻炒片刻，加入调味料；加水没过食材，放入高压锅25分钟即可。
红烧牛排骨的做法图解3

步骤3

关火，收汁！

红烧牛排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 叫我Apple君王 编写，未经授权不得转载

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