香菇鸡肉炒饭

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香菇鸡肉炒饭的用料

鸡肉 250g 隔夜米饭 一大碗
香菇 5个 青椒 少许
胡萝卜 一段 洋葱 少许
鸡蛋 3个 生抽 30ml
耗油 一丢丢 白糖 15g
盐、鸡精 少许 食用油 适量

香菇鸡肉炒饭的做法

香菇鸡肉炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材。（全部食材切丁，鸡蛋米饭除外ʚ◡̈⃝ɞ）#鸡肉切大粒#
香菇鸡肉炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒散盛出备用。
香菇鸡肉炒饭的做法图解3

步骤3

热锅加油爆香洋葱碎。（青椒不小心掉了几粒进去，哈哈哈哈哈）
香菇鸡肉炒饭的做法图解4

步骤4

爆香后加鸡丁翻炒。
香菇鸡肉炒饭的做法图解5

步骤5

鸡丁变色后加生抽炒匀。
香菇鸡肉炒饭的做法图解6

步骤6

加香菇和配菜继续翻炒均匀。
香菇鸡肉炒饭的做法图解7

步骤7

加蚝油炒匀。
香菇鸡肉炒饭的做法图解8

步骤8

加盐、鸡精，白糖翻炒。（口轻可以不加盐自己掌控）
香菇鸡肉炒饭的做法图解9

步骤9

加米饭炒散。
香菇鸡肉炒饭的做法图解10

步骤10

炒匀后加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
香菇鸡肉炒饭的做法图解11

步骤11

dalingden～出锅喽。
香菇鸡肉炒饭的做法图解12

步骤12

肉要大粒才酸爽，我先开动咯，你们也动起来吧。ʚ◡̈⃝ɞ

香菇鸡肉炒饭的烹饪技巧

我喜欢炒配菜的时候加调料，更容易炒匀哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 kiwi宝气 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 家常味 主食 饭

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