烤羊排

1.2万 浏览 17 收藏
收藏
S家的胖厨
S家的胖厨
＋ 关注

烤羊排的用料

羊排 550G 料酒
香叶 辣椒
孜然 白芷
肉蔻 茴香
陈皮 花椒

烤羊排的做法

烤羊排的做法图解1

步骤1

冷水下锅煮沸后再煮3分钟，去除血水
烤羊排的做法图解2

步骤2

冷水下锅，倒入大料，大火煮15分钟.转小火煮15分钟，加少许盐
烤羊排的做法图解3

步骤3

将煮好的羊排涂上酱汁，我用的是孜然和蒜香酱以及黄豆酱调制的酱汁，涂上酱汁后放入烤箱300度10分钟，后拿出再涂一层酱汁，放入烤箱5分钟
烤羊排的做法图解4

步骤4

出锅后撒上孜然，放在烤箱中用余温加热2分钟即可

烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

©本菜谱的做法由 S家的胖厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 家常菜 中国菜 家常味

烤羊排的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤羊排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤羊排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 烤羊排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活